lauantai 1. maaliskuuta 2014

Ihan vaan tomaattikastike


Olen syksystä ihmetellyt tätä Mutti-kohua. Itse en kauheasti katso, kiireessä nappaan jonkun tomaattimurskan, välillä se on Mutti, välillä joku kaupan merkin luomu-murska, välillä joku muu.

Aina tulee hyvää. Kas näin.



1 prk tomaattimurskaa, 1,5 rkl hunajaa tai palmusokeria, öljyä, siplui, pari valkosipulinkynttä., 1 rkl paprikatahnaa, 1 rkl aurinkokuivatuista tomaateista tehtyä tahnaa, (Ohje löytyy Yrttibostonista, (klik),  meillä tuota tahnaa on todella usein valmiina kaapissa), suolaa, mustapippuria, Provencen yrttiseosta.  Kuullotetaan raastettu sipuli ja valkosipuli. Lisätään muut aineet. Keitetään kasaan hyvin.

Pastalle, pizzalle, kasviksille. Mille vaan.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti